|
Udgivet 24. juli 2012
af Magnolia
|
MGNO10474
/
UPC# 876964004749 |
|
|
|
|
|
|
Bestil filmen i Laserdisken!
|
|
|
|
 |
2011
USA
-
-
81 min
|
 |
|
|
|
| Blu-ray pladens specifikationer |
|
|
Oprindelse:
USA
|
 Region:
|
Uden danske tekster
|
|
|
Billedgalleri:
|
|
Jiro Dreams of Sushi
Der er altid plads til endnu en dokumentar film om mad, og selvom denne her handler om klam, rå fisk, så lyder den alligevel forfærdelig spændende. Jiro Dreams of Sushi følger den 85 år gamle sushi mester Jiro Ono, der driver en lille bitte sushi restaurant i en kælder i Tokyos undergrundsbane. Der er kun plads til 10 gæster, men stedet og Jiro er alligevel berømte. Jiros restaurant har tre Michelin stjerne og bliver ofte betragtet som den bedste i verden. På trods af dette og på trods af at han var lavet sushi i 75 år, føler Jiro alligevel ikke han helt har opnået den ultimative mad oplevelse. Så hver dag står han op og fortsætter sin søgen efter det perfekte.
David
|
|
Brugerne skriver om Jiro Dreams of Sushi (Dokumentar):
|
Anmeldt af
Thomas Aquinas, Farum |
8. december 2012
|
|
Vild med fisk |
|
Ganske indtagende lille film der følger en aldrende sushi-mesterkok og hans søn i deres restaurant i Tokyo. Hvis man er glad for rå fisk vil man meget hurtigt konstatere, at tænderne begynder at løbe i vand men hvis man ikke er, kan filmen sagtens anbefales alligevel fordi den er så hyggelig og tegner et godt billede af et menneske der stadigt prøver at forfine sin madlavningkunst.
Husk iøvrigt at bestille bord mindst en måned i forvejen for restauranten er godt besøgt. Priserne begynder ved 30.000 yen og der serveres kun sushi!
|
|
|
|
Skriv din egen anmeldelse af Jiro Dreams of Sushi (Dokumentar) - klik her
Start en debat om filmen Jiro Dreams of Sushi (Dokumentar) - klik her
Start en debat om denne udgave af Jiro Dreams of Sushi (Dokumentar) (Blu-ray) - klik her
|
Klik her for print-venlig udgave |
