Robert Stack spiller den unge amerikansk atlet Johnny Regan, som slår sig på tyrefægtning i Mexico for at imponere den lokale skønhed, Anita de la Vega (Joy Page). En aldrende matador (Gilbert Roland) indvilliger modstræbende i at træne amerikaneren.
Bullfighter and the Lady er delvist baseret på instruktøren Budd Boettichers egne oplevelser. Det er en af hans favoritfilm, og han blev Oscar-nomineret for manuskriptet. Filmen blev oprindeligt klippet ned til 87 minutter, men blev i 1986 restaureret til sin fulde 124 minutters længde.